はちみつについて

鍼灸 杏珠堂では、世界中から集められた本物のはちみつを取り扱っております。

◆はちみつの特徴

当院で取り扱っているHOLISTETIQUE(有限会社ルカプリス)のはちみつの特徴は下記の通りです。

  1. ミツバチに人工的に餌を与えていない
    →はちみつの採取量を増やすために、砂糖や遺伝子組み換えコーンを原料としたコーンシロップを与えていません。

  2. 非加熱である
    →加熱処理によって色・香り・風味・栄養素、効能が損なわれてしまうため。

  3. 殺虫剤や抗生剤が不使用である
    →薬剤を使用しなければならないということは、「そこのミツバチたちは元気でない」ということ。

  4. どのような花粉が入っているかがはっきりしている
    →何かしらの症状(エネルギー代謝の低下から生じる様々な不調)を改善するためにはちみつを食べる場合には、花粉にも注意が必要。

  5. 濾過のプロセスができるだけ自然である
    →遠心分離機による熱の発生を避けるため。

  6. プラスティック容器に入っていない
    →BPA(ビスフェノールA)による環境ホルモン(エストロゲン)の害があるため。

  7. 採蜜源の環境や土壌が汚染されていない
    ⚫︎巣箱の半径3km以内に農薬散布されている田畑がない。
    ⚫︎遺伝子組み換え作物(GMO)を育てている畑が近くにない。
    ⚫︎大気汚染(放射線やPM2.5、黄砂など)がない。
    ⚫︎水源の汚染がない。
    ⚫︎人口密度の高い都市ではない。

◆バッチごとの厳密な検査

HOLISTETIQUEでは、輸入するバッチごとに薬剤などに関して、第三者検査機関にて厳密な検査を行っています。

 

・グリホサート、ネオニコチノイド系農薬、抗生物質の残留量

・C4シュガーテストで、シロップが混入していないこと

・フルクトースが本物であること

などなど、日本輸入時の通関検査では必要とされていない項目までも含め、499項目を全てのロットで検査を行っています。

 

これら全ての検査項目において、「O(ゼロ)=検出されませんでした」と確認されたはちみつのみを販売しています。 

環境の変化や巣箱の位置によっては検査項目に引っかかることもありますが、検出されたロットが販売されることはありません。

また、放射能汚染の可能性がある土地で採蜜されたハチミツは、一切取り扱っておりません。

✳︎ 鍼灸 杏珠堂は、HOLISTETIQUE(有限会社ルカプリス)の正規はちみつ代理店です。

✳︎ 鍼灸 杏珠堂には、蜂蜜療法協会認定ハニーセラピストの資格を持った鍼灸師が常駐しています。